Mann kann auch gesund

Hauptgericht

4 Portionen

sehr einfach

40 min

An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch.

Zutaten

• 1 Rote Paprika
• 3 Gelbe Rüben (Möhren)
• 1 Stange Stangensellerie
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 5cm einer Lauchstange
• Salz
• Pfeffer
• Gemüsebrühepulver

Ähnliche Rezepte

• Lachs in der fritteuse: gesund und geschmacksintensiv
• Süßkartoffelchips im air fryer, für ein knusprig-moosiges ergebnis!
• Avocado-garnelen-grapefruit-drinks - superfrisch!
• Nasi goreng, das anti-abfall-reisgericht aus indonesien!

Zubereitung

• Schneiden Sie das Gemüse in dünne Scheiben oder beißen endliche Größe.
• Dann braten Sie alle, aber sehr Paprika in Olivenöl.
• Geben Sie nun in eine Auflaufform geben, mit Pfeffer und Paprika.
• Jette etwa 3-4 Esslöffel Wasser, und mein Gemüsebrühe 1/2 Teelöffel Kaffeepulver zu eins.
• Decken Pfanne mit Aluminiumfolie und für ca. 25 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180 ° C.
• Danach habe ich das Gemüse mit Salz und Zucker 1 Esslöffel Kaffee getränkt kurz gemischt kochen.
• Dann schob für ein paar Minuten in der Broiler.
• Bis die Ränder leicht Farbe angenommen und wurden leicht karamellisiert.
• In der Zwischenzeit wird Lachs in der Pfanne gebraten.
• Schließlich bestreichen, mit Salz und Pfeffer.

Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.