Mann kann auch gesund
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Zutaten
4
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Hummus mit roter paprika
Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit25 min
- Schneiden Sie das Gemüse in dünne Scheiben oder beißen endliche Größe.
- Dann braten Sie alle, aber sehr Paprika in Olivenöl.
- Geben Sie nun in eine Auflaufform geben, mit Pfeffer und Paprika.
- Jette etwa 3-4 Esslöffel Wasser, und mein Gemüsebrühe 1/2 Teelöffel Kaffeepulver zu eins.
- Decken Pfanne mit Aluminiumfolie und für ca. 25 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180 ° C.
- Danach habe ich das Gemüse mit Salz und Zucker 1 Esslöffel Kaffee getränkt kurz gemischt kochen.
- Dann schob für ein paar Minuten in der Broiler.
- Bis die Ränder leicht Farbe angenommen und wurden leicht karamellisiert.
- In der Zwischenzeit wird Lachs in der Pfanne gebraten.
- Schließlich bestreichen, mit Salz und Pfeffer.
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