Linsensuppe fakés
Zutaten
4
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Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit40 min
- In einem großen Topf anbraten und in ein wenig Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch und Karotten bis sie weich sind.
- Die Linsen waschen und geben Sie alle anderen Zutaten in den Topf mit Gemüse.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Kochen Sie kurz.
- Dann kochen für 30-40 Minuten bei schwacher Hitze bis die Linsen weich sind.
- Servieren Sie mit frischer Petersilie und Essig.