Käse-putenschnitzel

Zutaten

• 2 Putenschnitzel
• 125 g geriebenen Mozzarella
• 1 verquirltes Ei
• etwas Mehl
• Salz
• Pfeffer aus der Mühle
• Gemüse nach Wahl
• Sahne
• Muskatnuss

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Zubereitung

• Die zel Gewürze und mehlieren Putenschnit.
• Ziehen Sie durch die Schlag Ei und drehen Sie den Käse.
• In eine Auflaufform und Koch in den Dampfer für 35 Minuten bei 180 Grad.
• Unterdessen bereiten Sie das Gemüse.
• Alles al dente, gießen Sie die Sahne und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss.