Indisches tandoori-huhn

Name: Indisches tandoori-huhn
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 1 Naturjoghurt; 10 g Tandoori-Gewürze; 5 g Ingwer; 50 ml Sahne; 200 g Hähnchen; Saft von 1/2 Limette

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Hauptgericht

2 Portionen

sehr einfach

1 h 20 m

Lassen Sie Ihren Gaumen mit unserem Tandoori-Hähnchen-Rezept nach Indien reisen! Ein ebenso schnelles wie einfaches Gericht (sobald man natürlich daran denkt, das Hähnchen zu marinieren ;-). Nur 5 Minuten reichen aus, um Ihre Sauce auf Basis von Joghurt, Ingwer und natürlich Tandoori-Gewürzen zuzubereiten. Dazu eine Schüssel Reis und guten Appetit!

Zutaten

1 Naturjoghurt
10 g Tandoori-Gewürze
5 g Ingwer
50 ml Sahne
200 g Hähnchen
Saft von 1/2 Limette

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Wartezeit1 stunde

Kochzeit10 min

Bereiten Sie die Marinade zu: Schneiden Sie das Huhn an und geben Sie es in eine Schüssel.
Naturjoghurt, frische Sahne, Tandoori-Gewürze und Ingwer zugeben. Gut mischen.
Decken Sie die Marinade mit Frischhaltefolie ab und kühlen Sie sie für 1 Stunde. (Sie können es von 15 Minuten bis über Nacht dort lassen, wenn Sie möchten)
Gießen Sie die Marinade in eine vorgewärmte Pfanne. Kochen Sie das Huhn etwa 10 Minuten lang. Den Limettensaft hinzugeben und erneut mixen.
Wenn das Huhn gekocht ist, ist es fertig! Begleiten Sie es mit Reis und einem indischen Naan!