Hähnchenbrustfilet florida mit djuvec reis

Name: Hähnchenbrustfilet florida mit djuvec reis
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 4 Hähnchenbrustfilet; 4 Pfirsichhälften; 4 Scheiben Gouda; Salz; Pfeffer; Curry

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Hauptgericht

4 Portionen

sehr einfach

35 min

Zutaten

4 Hähnchenbrustfilet
4 Pfirsichhälften
4 Scheiben Gouda
Salz
Pfeffer
Curry

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit25 min

Wir heizen unseren Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vor.
Hähnchenfilet gründlich unter Wasser abwaschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Mit Salz, Pfeffer und Curry einreiben.
Wir legen die Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform. Die Pfirsichhälften schneiden wir in Spalten und legen sie fächerförmig auf die Filets. Zum Schluss geben wir die Goudascheiben oben drauf.
Unser Hähnchenbrust wandert für ca. 15 – 20 Minuten in Backofen bis der Käse eine goldbraune Farbe angenommen hat.