Griechischer salat mit gyrosstreifen

Zutaten

• Strauchtomaten
• Schlangengurke
• Zwiebelstreifen
• kleingeschnittene Oliven & Kapernäpfel
• Feta
• Schafskäse-Mozzarella,
• Gewürzzubereitung "TOSCANA"
• Gourmet Mischung
• Gyrosstreifen
• Olivenöl
• weißer Balsamico
• frische Kräuter
• Kräutersalz
• schwarzer Pfeffer a. d. Mühle

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Griechischer salat oder horiatiki

Zubereitung

• Die Tomaten waschen, Strunk entfernen, in Spalten schneiden und in eine Schüssel legen.
• Die Gurke waschen, schälen, halbieren und dann in Scheiben schneiden und zu den Tomaten geben.
• Die Zwiebel schälen, halbieren und in dünne Streifen schneiden und zu den Gurken & Tomaten geben.
• Die Oliven und kleingeschnittenen Kapernäpfel dazumachen und schon mal vermischen.
• Schafskäse-Mozzarella, Gewürzzubereitung, "TOSCANA", Gourmet Mischung bestreuen und vermengen.
• Das Dressing anrühren und über den Salat gießen, ordentlich durchmischen und abschmecken, ggf. nachwürzen.
• Zum Schluss die angebratenen Gyrosstreifen auf dem Salat anrichten und genießen.