Brokkoli-hähnchen mit cashewnüssen aus dem asiabuch

Zutaten

• 400 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten
• 500 g Brokkoli in kleine Röschen
• Grob gehackt 3 Schalotten
• 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
• 1 Stück Ingwer
• 100 ml Hühnerbrühe
• Sojasauce 3 Esslöffel
• 2 essloffel Reiswein
• 100 g Cashew
• 2 Esslöffel Erdnussöl, ist es ideal für hohe Temperaturen
• Salz
• Pfeffer
• Schnittknoblauch

Ähnliche Rezepte

Reissalat mit hähnchen, zucchini, pinienkernen und balsamico-glasur

Zubereitung

• Alle Zutaten, die Sie als Hoffnung vorbereitet. Das einzige, was Stir dauert bereitet die Zutaten.
• Sie müssen manchmal sogar kochen Reis, der ruhig warten kann für Huhn, ist dagegen eher schlecht.
• Sie heizen einen Wok geben und in Erdnussöl.
  Jetzt in heißem Öl braten Cashews von allen Seiten, Lift.
• Lassen Tropföl im Wok und legen Sie die Muttern an einer Seitenplatte.
• In der restlichen gebratenen Hähnchenstreifen in Öl, sobald das Fleisch fällt die Erde Sie die Bänder umdrehen dem Wok, bis er alle Farben der Seiten erhalten.
• Meat Bänder Sie synchronisiert mit den Seitenwänden des Wok.
• Nun, Brokkoli, Schalotten, Knoblauch und Ingwer in den Wok.
  Mit schnellen Händen Bewegungen Sie diese Zutaten im Wok zu drücken und zurück ist nicht, ob oder jetzt.
• Die Hühnerbrühe mit Sojasauce und Reiswein gemischt und gießen Sie die Mischung in den Wok jetzt.
• Sie haben gut mischen und geben den Warte Cashews es. Man kann alles kochen und kochen für eine Minute.
• Diese Minuten sind Sie geben Reis auf Warmplatten und schneiden Knoblauch.
• Sie in dünne Scheiben schneiden, großzügig und vertreiben neben dem Reis.
• Erzeugen Sie entweder jetzt Brokkoli Huhn mit Reis und dienen, bereit.