Gefüllte pfannkuchen

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Gefüllte Pfannkuchen
Drink
5 Portionen
sehr einfach
30 min

Zutaten

5

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min
Kochzeit25 min
  • Ca. 15 – 20 min quellen lassen, ggf. noch etwas Flüssigkeit unterrühren.
  • In einer Pfanne Erdnussöl erhitzen und Teig hineingeben, auf beiden Seiten backen, das sollten so ungefähr 8 Pfannkuchen geben.
  • Die Pfannkuchen dürfen nicht zu knusprig gebacken werden, da sie später noch aufgerollt werden müssen.
  • Die Pfannkuchen übereinander stapeln, bis alle gebacken sind und weiterverarbeitet werden.


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