Toast mit lachs und avocado

Name: Toast mit lachs und avocado
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 16
Cuisine: De
Ingredients: 150 g geräucherter Lachs; 1 Avocado; 16 Blinis; 1 Prise Dill; 1 TL Zitronensaft; 2 Esslöffel Olivenöl

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Appetizer

16 Portionen

sehr einfach

15 min

Die Kombi Lachs + Avocado hat sich bislang bewährt! Bringen Sie sie erneut auf Toastbrot zum Aperitif zur Geltung!

Zutaten

150 g geräucherter Lachs
1 Avocado
16 Blinis
1 Prise Dill
1 TL Zitronensaft
2 Esslöffel Olivenöl

Zubereitung

Schneiden Sie den Lachs und die Avocado in kleine Stücke.
Vermischen Sie sie mit dem Dill, dem Zitronensaft und dem Olivenöl. Gegebenenfalls mit Salz und Pfeffer würzen.
Diese Mischung auf den Blinis verteilen.
Und schon sind Ihre Lachs-Avocado-Toasts fertig!