Schoko-karamell-schnittchen

Zutaten

• 350 g Dinkelmehl
• 110 g Zucker
• 250 g weiche Butter in kleine Stücke

Für die Karamellschicht:

• 330 g Butter in einer Pfanne
• 300 g Zucker
• 255 g gesüßte Kondensmilch (z B. Melkmaschinen.)
• 6 Teelöffel Honig zu geben
• 400 g Schokolade
• 2 Eessloffel Sonnenblumenöl

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Zubereitung

• Suche den Boden 350 g Dinkelmehl, 110 g Zucker und 250 g weiche Butter in kleine Stücke in eine Schüssel geben und kneten zu einem glatten Teig.
• Gießen Sie die Mischung in eine Backrahmen oder einem tiefen Backblech drücken Sie mit einer Gabel mehrmals Prick (mit Backpapier ausgelegt abgedeckt).
• Backen im Ofen etwa 15 Minuten vorgeheizt. Bake. Cool.
• Für die Karamellschicht zu schmelzen 330g Butter in einem Topf. 300 g Zucker, 255 g gesüßte Kondensmilch (z. B. Melken) und 6 Teelöffel Honig zu geben.
• Unter Rühren, bis die Mischung köchelt Hitze leicht köcheln lassen für etwa 15 Minuten unter ständigem Rühren weiter.
• Gießen, zu verbreiten und kann vollständig fixiert werden, die Masse der erhaltenen Bonbons Gebäck.
• Schmelzen 400g Schokolade mit 2 essloffel Sonnenblumenöl und Platz auf dem kalten Karamell, können festgelegt und kl werden. Parts.