Rosmarin thymian shortbread

Zutaten

• 75 Gramm weiche Butter
• 4 Esslöffel Zucker
• 160 Gramm Mehl
• Mehl für die Arbeitsfläche
• 2 Teelöffel frische Thymianblätter, fein gehackt
• 1 Teelöffel frischer Rosmarin, fein gehackt
• 1 Teelöffel essbare Blütenblätter
• Salbeiblüten oder Rosenblüten, fein gehackt

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Zubereitung

• Die Shortbread Streifen auf ein zuvor mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit der Gabel ein Muster in die Kekse einstechen und im vorgeheizten Backofen ca.10 Minuten hellbraun backen.