Rosmarin ~ thymian ~ honig mit einem hauch orange

Zutaten

• 1 Glas Honig
• einige Zweige Rosmarin
• einige Zweige Thymian
• Orangenschale von 1-2 BIO Orangen

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Zubereitung

• Den Honig in ein gößeres Gefäß umfüllen und die Rosmarin,- & Thymianzweige und den Orangenabrieb dazugeben, verschließen und gut durchschütteln.
• 2-3 Wochen auf dem Küchenfenster stehen lassen und alle zwei Tage gut durchschütteln.
• Nach dem der Honig durchgezogen ist, werden die Zweige und die Schalen entfernt .
• Den Honig wieder in ein Glas umfüllen und verschließen.