Pflaumenklöse

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Pflaumenklöse
Andere
2 Portionen
sehr einfach
45 min

Zutaten

2

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Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit30 min
  • Kartoffeln weich kochen und durch eine Presse drücken. Mit den restlichen Zutaten einen Teig herstellen. Dieser ist sehr klebrig. Wenns gar nicht geht, kann man noch etwas Gries hinzugeben.
  • Pflaumen entsteinen und ein Stück Würfelzucker reinlegen. Dann die Pflaumen in etwas Teig einwickeln.
  • Die Knödel in kochendes und gesalzenes Wasser geben und 20 Minuten köcheln lassen


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