Lachs-erdbeere-rucola-frischkäse

Zutaten

• Geräucherter Lachs
• Frische Erdbeeren
• Parmesan
• Olivenöl
• Vinaigrettte Zitrone
• Salz
• Pfeffer

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Zubereitung

• Die Zutaten zu kombinieren gut. Geräucherter Lachs, frischen Erdbeeren und Parmesan. Mit Olivenöl und Zitrone Vinaigrettte beträufelt. Das Ganze mit ein wenig Meersalz und Pfeffer.
• Diese jungen Rakete wurde auch mit dem Verband bestreut. Und schließlich, auch hausgemachten Frischkäse. Hmmmm!