Kokos-trüffel

Zutaten

• 200 g weiße Schokolade
• Butter 80g
• 50 g Kokosflocken
• 2 teeloffel Vanille
• 2 Esslöffel saure Sahne
• 50 g Kakao

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Zubereitung

• Schokolade mit geschmolzener Butter im Wasserbad, gut mischen.
• Kokos, Vanille und Sahne, gut mischen.
• Kühlschrank für mehrere Stunden.
• Forms kleine Kugeln, rollen sie in Kakao ruhig bleiben.
• Ergibt etwa 32 Stück.