Knusperkissen

Zutaten

• 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal
• 50 g brauner Zucker
• 60 g gehackte Nüsse
• 1 Packung Dr. Oetker Paradiescreme "Vanille"
• 250 ml Milch
• 1,5% Fettca.
• 250 g Blaubeeren

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Zubereitung

• Den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Blätterteig mag's ja gerne schön warm, damit er auch gut aufgeht, es sollten also mindestens 200 Grad eingestellt werden.
• Den Blätterteig ausrollen und in 12 gleich große Stücke teilen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit etwas Wasser bepinseln.
• Braunen Zucker und gehackte Nüsse mischen und auf den Blätterteigplatten verteilen. Nun für 10-13 Minuten backen - Achtung: Sichtkontakt, denn auf einmal werden sie blitzschnell braun!