Glühwein-muffins

Zutaten

• 250 g Mehl
• 2 teeloffel Backpulver
• 1 Prise Salz
• 1/2 teeloffel gemahlener Kardamom
• 1/2 teeloffel Zimt
• 1 Ei
• 80 ml neutrales Öl
• 70 g Zucker
• 200 g kalter Glühwein
• 1 packet Vanillezucker
• 50 ml Milch
• evtl. 50 g Schokoladen-Tröpfchen

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Zubereitung

• Mehl, mischen Backpulver, Salz und Gewürzen in einer kleinen Schüssel.
• Ofen vorheizen auf 200 ° C Ober- / Unterhitze vorheizen.
• Rühren Sie die Eier mit Öl, Zucker, Glühwein, Vanillezucker und Milch.
• Dann fügen Sie die Mehlmischung der Ei und Zucker-Mischung Glühwein und vorsichtig unterheben.
• Nur, bis es zu einer gleichmäßigen Masse verbunden war.
• Nun, vielleicht, Schokolade 50g Tröpfchen bend.
• Linie eine Schachtel mit 12 Fällen Muffins Papier und die Paste Ausbreitung auf der 12-Well.
• Im vorgeheizten Ofen für ca. 20-25 Minuten.
• Sie könnten aus gesiebten Puderzucker und etwas warmem Wasser und Wein wollen ein Pflaster vorzubereiten und zu schmücken Muffins noch warm dann.