Batatenkekse in der adventszeit

Zutaten

• 1-2 Süßkartoffel (300-350g)
• 220 g Kartoffeln
• Salzwasser
• 2 Esslöffel Sahne
• 200 g feine Weizen
• 1 Gepäck
• Streitkolben
• Vanilla
• 125 g Butter
• 125 g Honig Schaumwein
• 2 Eier
• Kokosraspeln
• Zitronenschale und ½ geriebener 75g
• 20 g geriebener Ingwer
• 75 g Haselnüsse
• Vollkornmehl
• Öl
• Esslöffel Back Abständen von Kaffee

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Zubereitung

• 1-2 Süßkartoffel (300-350g) mit etwa 220 g Kartoffeln in Salzwasser ca. 25 Minuten kochen.
• Peel und Maische mit 2 Esslöffel Sahne.
• Feinschliff 200 g Weizen, mit 1 Gepäck.
• Mix Backpulver und Saison mit Muskatblüte, Vanille.
• Rühren Sie 125 g Butter 125 g Honig Schaumwein, 2 Eier nach und nach und Kokosraspeln Zitronenschale und ½ geriebener 75g, 20g geriebener Ingwer und 75 g Haselnüsse Boden der zugab, übernehmen Sie das Püree und Mehl abgeschlossen.
• 2 Kochplatten bestreuen und mit Öl und den Teig Abständen Teelöffel über.
• Backen Sie für ungefähr 15 bis 20 Minuten bei 200 °.