Apfelgelee

Andere

4 Portionen

sehr einfach

20 min

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Zutaten

• 5 kg Äpfel
• 1,5 kg Zucker
• 750 g Gelierzucker 2:1

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Zubereitung

• Äpfel achteln, in einen Dampfentsafter geben, ca. 1 Stunde entsaften.
• Saft mit Zucker und Gelierzucker in einen hohen Topf geben.

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