Agenten pastete

Zutaten

• 1 Pkch. Blätterteig (ca. 450 g)
• 180 g Emmentaler (Originalrezept: 150 g...lag an der Einwaage der Bedienung), in feinen Würfeln
• 100 gekochter Schinken, in feinen Würfeln
• 3 Eier (Originalrezept: 2 Eier, 1 Eigelb)
• 125 ml Milch
• Salz
• Pfeffer
• Paprika edelsüß
• 2 essloffel frischer gehackter Dill
• 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
• 200 g Krabbenfleisch
• 2 essloffel Semmelbrösel

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Zubereitung

• Ofen vorheizen auf 200 ° C Ober / Unterhitze.
• Eine gute Fette Springform.
• 2/3 des Teiges in Form von Design, inklusive Rand und Gebäck mit Semmelbröseln bestreuen.
• 1/3 des Teiges zu behalten eine runde Form für das Cover und eine kleine Rest Teig.
• Zwei Eier mit Dill und Gewürze und verqirlen (Peitsche).
• Kombinieren Sie Zwiebel, Käse und Schinken mit Ei Masse.
• Falten Sie die Krabbenfleisch.
• Geben Füllung auf dem Teig und decken mit Gebäck Deckel.
• Schneiden Sie kleine Herzen bleibt und legt auf.
• Schneebesen ein Ei und Pinsel die Backpinsel mit Deckel.
• Backen Sie bei 200 ° C Ober- / Unterhitze 40 Minuten.