Sechs Dinge, die Sie nie auf Ihrer Kücheninsel haben sollten

1. messer und scharfe geräte

Es ist verlockend, seine Messer immer griffbereit zu haben, aber haben Sie jemals über die Risiken nachgedacht, die damit verbunden sind, wenn sie auf der Insel offen liegen? So praktisch es auch erscheinen mag, Messer oder scharfe Küchenutensilien in Reichweite zu haben, erhöht nicht nur das Unfallrisiko, sondern kann auch gefährlich sein, wenn Sie kleine Kinder oder Haustiere haben. Anstatt Messer offen herumliegen zu lassen, sollten Sie sie lieber auf einem Holzblock oder einer Magnetleiste in der Nähe der Spüle oder des Küchenarbeitsplatzes aufbewahren. Das erhöht nicht nur die Sicherheit, sondern sorgt auch für eine aufgeräumte Kücheninsel. In diesem Dossier erfahren Sie mehr über die "sichere Aufbewahrung von Messern in der Küche".

2. Reinigungsmittel

Reinigungsmittel sind zwar notwendig, sollten aber nie auf der Arbeitsfläche sichtbar sein. Sie tragen nicht nur zur optischen Unordnung bei, sondern können auch gefährlich sein, wenn sie verschüttet werden oder mit Lebensmitteln in Berührung kommen. Am besten bewahren Sie sie in einem Schrank oder unter der Spüle auf, damit sie nicht in die Hände von Kindern oder Personen gelangen, die nicht wissen, wie man richtig mit ihnen umgeht. Auf diese Weise schaffen Sie auch Platz auf Ihrer Kochinsel und sorgen für eine saubere und organisierte Umgebung.

3. Korrespondenz, Kochbücher und andere Unterlagen

Wer hat nicht schon einmal Post, ein Rezeptbuch oder eine Einkaufsliste auf der Kücheninsel liegen lassen? Auch wenn dies ein praktischer Ort zu sein scheint, tragen diese Dinge schnell zur Unordnung bei. Zum einen besteht die Gefahr, dass sie durch die Aufnahme von Fett, Feuchtigkeit und Essensresten beschädigt werden und zu einer Quelle von Schmutz werden. Sie können unbrauchbar werden, wenn Flüssigkeiten oder Essensreste auf ihnen verschüttet werden. Selbst im schlimmsten Fall stellt Papier in der Nähe von Wärmequellen eine Brandgefahr dar. Besser ist es, einen geeigneten Platz dafür zu finden, z. B. einen Tisch oder ein Regal, wo Sie bei Bedarf darauf zugreifen können, ohne dass sie Ihren Arbeitsbereich beeinträchtigen. Wenn Sie ein Kochbuch verwenden müssen, um die Schritte für die Zubereitung von brasilianische Coxinhaszu folgen, empfiehlt es sich, ein Pult zu verwenden, auf das Sie das Buch stellen.

4. Kleine Haushaltsgeräte

Mixer, die HeißluftfritteuseToaster, Toaster, Mixer und andere Kleingeräte sind in der Küche unverzichtbar, aber wenn sie ständig auf der Kochinsel stehen, kann der Raum unübersichtlich werden. Es ist zwar verlockend, sie in der Nähe aufzubewahren, aber im Idealfall sollten sie an einem Ort aufbewahrt werden, an dem man sie erreichen kann, ohne dass der gesamte nutzbare Platz auf der Insel verloren geht. Wenn Sie mehrere Geräte regelmäßig benutzen, sollten Sie in einen kleinen Tisch auf Rädern investieren, um sie in der Nähe, aber nicht auf der Insel aufzubewahren.

5. Obst und Gemüse, das nicht gekühlt werden muss

Eine Obst- und Gemüseschale mit Obst und Gemüse in allen Farben und Geschmacksrichtungen auf der Küchenarbeitsplatte oder -insel zu platzieren, mag praktisch und sogar ästhetisch ansprechend erscheinen, birgt aber in Wirklichkeit Risiken für die Sicherheit, Ordnung und Hygiene des Raums. Bei der Zubereitung von rohen Lebensmitteln, wie Fleisch oder Fisch, können Spritzer auf das Obst und Gemüse in der Obstschale gelangen. Dies erhöht das Risiko einer Kreuzkontamination und beeinträchtigt die Lebensmittelsicherheit. Darüber hinaus geben bestimmte Früchte Ethylen ab, ein Gas, das die Reifung und den Verderb anderer Produkte in der Nähe beschleunigt , was zu unnötigem Abfall führt. Sie können auch Schädlinge wie Fruchtfliegen, Motten und Ameisen anlocken, was die Sauberkeit in der Küche beeinträchtigt. Andererseits wird durch die Anhäufung von Gegenständen auf der Arbeitsplatte die Arbeitsfläche verkleinert, was die Zubereitung von Speisen erschwert und die Unfallgefahr erhöht. Um diese Probleme zu vermeiden, ist es ratsam, Obst in belüfteten Körben zu lagern, die von Wärme- und Feuchtigkeitsquellen entfernt sind, damit die Küche organisierter, sicherer und funktioneller bleibt.

6. Tassen, Gläser oder Teller

Haben Sie schon einmal eine leere Kaffeetasse oder ein Glas Wasser auf der Insel stehen lassen, nachdem Sie etwas gegessen oder getrunken haben? Das ist eine häufige Angewohnheit, die zur Unordnung beiträgt und Platz wegnimmt, der besser genutzt werden könnte. Am besten bringen Sie leere Tassen und Gläser nach dem Gebrauch direkt zum Spülbecken, damit sie sich nicht auf der Insel stapeln und wertvollen Platz wegnehmen.

Eine aufgeräumte Arbeitsfläche sorgt für mehr Ordnung und Freude beim Kochen.

In den meisten Haushalten ist die Küche das Herzstück des Hauses. Ordnung auf der Arbeitsfläche und der Kücheninsel ist wichtig, um die Pflege zu erleichtern, den Stress beim Kochen zu reduzieren, die verfügbare Arbeitsfläche zu optimieren und vor allem, um die Sicherheit in der Küche zu gewährleisten . Jeder Gegenstand, den Sie auf der Kücheninsel platzieren, sollte einen klaren Zweck erfüllen, sei es , um das Kochen, die Reinigung oder die Organisation zu erleichtern. Wenn Sie Ihre Küche noch nicht umgestaltet haben, sollten Sie es jetzt tun. Beginnen Sie damit, die überflüssigen Gegenstände auf der Kochinsel zu beseitigen, und Sie werden sehen, dass sich die Atmosphäre in Ihrer Küche sofort verbessern wird und Ihr Kochbereich sicherer und effizienter wird!

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