Kohlrabi mit senf rezept

4 Rezepte

Von der balkonernte zum kohlrabi-karotten-gemüse

Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 2 Kohlrabi 500 g Karotten 2 Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 EL Butter 3 EL frisch gehackter Estragon 120 g Crème fraîche 1 EL Dijon-Senf Salz...

Frikadellen mit kohlrabi

Hauptgericht sehr einfach 10 min 26 min

Zutaten: 800 g Kohlrabi Kartoffeln 300g 1 Zwiebel 200 g gewürfelte Zwiebel Tartar 1 Ei 1 Esslöffel Semmelbrösel 2 Esslöffel Senf kneten Salz Pfeffer...

Ich muss weg!

Vorspeise sehr einfach 5 min 15 min

Zutaten: 2 Kohlrabi 2 schwarze Nüsse Weißweinessig Salz Pfeffer Piment d´Espelette etwas mittelscharfer Senf Rapsöl, kalt gepresst

Rohkostsalat mit dressing

Vorspeise sehr einfach 20 min

Zutaten: 1 Stück Gurke 2 Karotten 1 großes. Paprika 1 rote Paprika 1 Kohlrabi 1 Stück Sellerie 1 Stück Sellerie 1 Zucchini Kräutersalz Pfeffer Balsamico...