Name: Makkaroni mit orangen-hackfleischsoße - sauer-scharf einmal anders
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 1 rote Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 300 g Rinderhack; Salz; Pfeffer; 1 teeloffel Senfpulver; 2 getrocknete Chilis; ½ teeloffel Chiliflocken; 500 ml Hühnerbrühe; 150 ml Orangensaft; Saft von 3 Blutorangen

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit20 min

Zwiebeln und Knoblauch fein hacken.
Brown die mince stechend, fügen Sie Zwiebel und Knoblauch und kochen.
Wenn der Knoblauch hat etwas Farbe, mit Salz und Pfeffer.
Nun, Senfpulver, Paprika und Pfefferflocken falten.
Mit Hühnerbrühe, Orangensaft und dem Saft von Blutorangen ablöschen und kochen ein wenig.
Nudeln nach Richtungen zu kochen zu verpacken.
Servieren mit Fleisch-Sauce.

Makkaroni mit orangen-hackfleischsoße - sauer-scharf einmal anders

Zutaten

Zubereitung

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