Hausgemachte käsespätzle

Hauptgericht

3 Portionen

sehr einfach

40 min

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Zutaten

• 500g Mehl
• 5 Eier

Zubereitung

• Den Teig ein paar Minuten ruhen lassen und nochmals durchrühren.
• Wasser zum Kochen bringen, den Teig mit dem Spatel durch die Reibe drücken und ins Wasser plumsen lassen.
  Während die Spätzle gar ziehen, brate ich in der Pfanne

ZuckerUndSalz

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