Gemüsesuppe "die geliebte"

Name: Gemüsesuppe "die geliebte"
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 1 Liter Brühe; 1 die Suppe Gemüsebouquet; Butter 60g; 75 g Käse; 60 g Mehl; 1 Ei; Salz und Pfeffer; Frische Petersilie

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Hauptgericht

2 Portionen

sehr einfach

30 min

Zutaten

1 Liter Brühe
1 die Suppe Gemüsebouquet
Butter 60g
75 g Käse
60 g Mehl
1 Ei
Salz und Pfeffer
Frische Petersilie

Zubereitung

Vorbereitungszeit20 min

Kochzeit10 min

Bringen Brühe und rühren in einem großen Topf zum Kochen Gemüsesuppe und Koch leicht köcheln lassen für etwa 10 Minuten.
Cook. Fügen Sie die Butter bis creme Knödel, Käse, Ei, Salz und Mehl zu geben, verrühren kräftig und bilden kleine Kugeln.
Die Pellets mit dem Ort Topf und steil für etwa 10 Minuten.

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