Zucchini-chips mit air fryer
Hier ist eine herrlich knusprige Art, Ihre Zucchini zu genießen - mit Zucchinichips aus der Luftfritteuse! In kürzester Zeit aus Zucchinischeiben zubereitet, eignen sich diese Chips perfekt als gesunder Snack oder als Beilage zu Ihren Lieblingsgerichten :-) Mit ihrer knusprig-schmelzenden Textur und dem leicht gerösteten Geschmack sind diese Zucchini-Chips eine leckere Alternative zu herkömmlichen Chips. Folgen Sie unserem schnellen und einfachen Rezept unten :
Zutaten
Materialien
- Air Fryer
- Mandoline (oder Messer + Brett)
- Ölbombe (oder Öl + Pinsel)
Zubereitung
Waschen Sie die Zucchini und schneiden Sie sie dann in Scheiben. Sie können eine Mandoline oder ein Messer verwenden.
Semmelbrösel, Parmesan, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Oregano miteinander vermengen.
Die Zucchinischeiben in das Ei und dann in die Semmelbröselmischung tauchen.
Den Behälter des Airfryers mit Öl beschweren oder auspinseln und dann die in Semmelbrösel gehüllten Zucchini mit Abstand in den Behälter legen. Erneut mit Öl beschweren (oder bestreichen).
Die Zucchinichips 8 Minuten lang bei 200 °C im Air-Fry-Modus backen.
Und schon ist es fertig!
Beobachtungen
Welche Sauce passt zu Zucchinichips?
Wir essen sie gerne mit einer roten Pestosauce oder einer Joghurtsauce!
Wie sollte man Zucchinichips aufbewahren?
Sie können die Chips in einem luftdichten Behälter an einem kühlen Ort bis zu zwei Tage lang aufbewahren. Wenn sie weich werden, können Sie sie wieder knusprig machen, indem Sie sie im Ofen oder Airfryer aufwärmen.
Kann man Zucchinichips einfrieren?
Ja, das ist kein Problem!
Sollte man Zucchinichips kalt oder warm essen?
Sie können die Chips kalt oder warm verzehren.
Wie kann ich die Zucchinichips aufwärmen?
Sie können sie 5 Minuten bei 180 °C im Ofen oder 3 Minuten bei 180 °C im Airfryer aufwärmen.
Wie kann ich Zucchinichips im Ofen zubereiten?
Sie können die Zucchini 10-15 Minuten bei 200°C im Ofen backen und dabei regelmäßig wenden.
