Schnelle und einfache chorizo-rillettes

Name: Schnelle und einfache chorizo-rillettes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 200gr Chorizo; 5 cl Milch; 100gr Frischkäse

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Schnelle und einfache Chorizo-Rillettes - foto 2

Schnelle und einfache Chorizo-Rillettes - foto 3

Schnelle und einfache Chorizo-Rillettes - foto 4

Appetizer

6 Portionen

sehr einfach

20 min

Mit nur 3 Zutaten können Sie ganz einfach Chorizo-Rillettes zubereiten. Servieren Sie sie mit kleinen Toasts und/oder Crackern als Beilage zu Ihrem Aperitif. Nehmen Sie Ihren besten Freund, den Mixer, zur Hand, um Ihre Chorizo in cremige Rillettes zu verwandeln. Folgen Sie Schritt für Schritt den Schritten dieses "einfachen" Rezepts mit Hilfe unserer schriftlichen Erklärungen und Fotos ;-)

Zutaten

200gr Chorizo
5 cl Milch
100gr Frischkäse

Geschätzte Kosten: 1.95€ (0.32€/portion)

Materialien

1 Mixer

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit10 min

Die Chorizo häuten und in Stücke schneiden.
In einem Topf die Milch und die Chorizostücke 10 Minuten lang kochen lassen.
In einem Mixer die Mischung aus Milch + Chorizo zum Frischkäse geben.
Mixen, bis eine homogene Masse entsteht.
Die Rillettes in ein Glas geben und dann im Kühlschrank ruhen lassen.

In der Zwischenzeit Toastbrot vorbereiten und los geht's!