Wie schmecken eigentlich kalorien? {malteserbrownies}

Zutaten

• 150 g dunkle Schokolade
• 100g Milchschokolade
• 250 g Butter weiche
• 3 + Eier 1 addition Eidotter
• 280 g Zucker Brauner
• 60 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 30 g Kakaopulver
• 30 g Ovomaltine-Pulver
• 150 g Maltesers
• Etwas Vanilleextrakt

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Zubereitung

• Den Backofen auf 180 ° und definiert einen Brownie Blech mit Backpapier
• Schokolade im Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen. Kombinieren Sie Mehl, Backpulver, Kakaopulver und Ovomaltine
• In einer zweiten Schüssel mischen die Butter, Zucker und Vanille und mit Eiern mischen
• Nur rühren die geschmolzene Schokolade, dann Mehl-Mischung und Kakao. Unter den Teig nun wieder Malt Unter Hebe Ester. Teig in die vorbereitete Wanne und backen für 25 Minuten.