Schokoladige muffins

Andere

4 Portionen

sehr einfach

35 min

An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch.

Zutaten

• 250 g Mehl
• 100 g brauner Zucker
• 1 TL Backpulver
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1/2 TL Natron zum Backen
• 2 - 3 EL Kakaopulver
• 1 Prise Salz
• 25 g vegane Schokostückchen
• 250 ml Sojamilch oder Schokosojamilch
• 2 TL Apfelessig
• 50 ml Sonnenblumenöl

Ähnliche Rezepte

• Muffins mit schokoherz – vegan und glutenfrei
• Saftige, würzige chorizo-muffins
• Muffins mit speck
• Muffins mit lauchfondue

Zubereitung

• Alle trockenen Zutaten vermischen.
• Alle nassen Zutaten vermischen und dann die nassen Zutaten in die trockenen Zutaten einrühren.
• Zuletzt die Schokostückchen unterheben, in kleine Muffinförmchen füllen und im Backofen bei 200° C ungefähr 25 Minuten backen.

Netty

Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.