Rote bete salat

Zutaten

• 1 Glas Rüben
• 1 Apfelkuchen
• 1 Zwiebel
• Essig
• Öl
• Salz
• Pfeffer Zucker

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Zubereitung

• Rote Beete in einem Sieb und gießen gut abtropfen lassen.
• Dann ziehen Sie den Apfel und schneiden in Keile.
• Die Zwiebelschalen und hacken. Das Ganze mit Essig, Öl, Salz, Pfeffer und etwas Zucker abschmecken.