Rosengelee und holunderblütengelee - sommer im glas
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Zutaten
4
Zubereitung
- Mit 850 ml Weißwein und 1: 1 Gelierzucker begonnen, war aber zu süßen Geschmack und Rose war nicht wirklich wegen der hohen Alkoholgehalt.
- In dem zweiten Versuch, dann lassen Sie 24 Stunden die Rosenblätter in einem Liter Wein.
- Dann angespannt und alle mit einem halben Liter Traubensaft gefüllt.
- Ist die Gelee nicht so süß, dann 2 Beutel 2: 1 zugegeben Gelierzucker.
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