Rosengelee und holunderblütengelee - sommer im glas

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Rosengelee und Holunderblütengelee - Sommer im Glas
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4 Portionen
sehr einfach
20 min

Zutaten

4

Zubereitung

  • Mit 850 ml Weißwein und 1: 1 Gelierzucker begonnen, war aber zu süßen Geschmack und Rose war nicht wirklich wegen der hohen Alkoholgehalt.
  • In dem zweiten Versuch, dann lassen Sie 24 Stunden die Rosenblätter in einem Liter Wein.
  • Dann angespannt und alle mit einem halben Liter Traubensaft gefüllt.
  • Ist die Gelee nicht so süß, dann 2 Beutel 2: 1 zugegeben Gelierzucker.


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