New year's homemade sweet bread
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Zutaten
6
Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit50 min
- Peitschen 3 Eier.
- In 80 g Zucker, Vanillezucker, Butter, Hefe - in heißer Milch, Salz, Mehl previouslydissolved und den Teig kneten.
- Lassen Sie steigen für zwei Stunden.
- Schneebesen 2 Eier, 50 g Zucker, geriebene Äpfel, Rosinen, Preiselbeeren, Semmelbrösel und Zimt.
- Aufgegangenen Teig zu einem dünnen Rechteck gebildet, verbreiten sie das Richtfest über sie.
- Rollen den Teig, bewegt sich in einer runden Backform und kommen Sie in die Runde.
- Loaf Ei bedeckt.
- Incisethe Kuchenmesser Zickzacklinie und aufgehen lassen für eine Stunde.
- Backen, bis sie goldbraun sind (ca. 50 Minuten) bis 180 C. ⁰
- Nach 10 Minuten backen, mit Folie abdecken Brot, ohne zu brennen.
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