Mohnsamen salatdressing

Name: Mohnsamen salatdressing
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: De
Ingredients: 200 ml Apfelessig; 400 ml Sonnenblumenöl; 150 Gramm Demerara Zucker; 1 mittelgroße grob gehackte Zwiebel; 1 Teelöffel Meersalz; 1 Teelöffel Senfpulver oder Senf; 75 Gramm Bio Joghurt; 2 Esslöffel Bio Mohnsamen

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Andere

3 Portionen

sehr einfach

15 min

Zutaten

200 ml Apfelessig
400 ml Sonnenblumenöl
150 Gramm Demerara Zucker
1 mittelgroße grob gehackte Zwiebel
1 Teelöffel Meersalz
1 Teelöffel Senfpulver oder Senf
75 Gramm Bio Joghurt
2 Esslöffel Bio Mohnsamen

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min

Kochzeit10 min

Essig, Öl, Zucker, Zwiebel, Salz, Joghurt und Senfpulver/Senf in einen Mixer geben und bei hoher Geschwindigkeit zu einer homogenen Masse aufschäumen.
Eventuell kurz abschmecken, nochnals kurz durchmixen und abschließend den Mohnsamen unterrühren.
Das Mohnsamen Salatdressing in ein Schraubdeckel-Glas gießen und bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.

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