Mandelkuchen ohne backpulver

Name: Mandelkuchen ohne backpulver
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 125 g weiche Butter; 4 Eier, getrennt; 100 g Puderzucker; 100 g Rohrohrzucker; 150 g Dinkelmehl; 100 g gemahlene Mandeln

Andere

4 Portionen

sehr einfach

1 stunde

Zutaten

4

125 g weiche Butter
4 Eier, getrennt
100 g Puderzucker
100 g Rohrohrzucker
150 g Dinkelmehl
100 g gemahlene Mandeln

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit50 min

Stir in Butter mit gelben und Rohrohrzucker zu einer cremigen Masse.
Eiweiß mit Puderzucker ist nicht zu steif und unter die Eigelb-Zucker-Butter-Ei-Mischung.
Mandelmehl und Baugruppen.
Teig in eine gefettete und mit Mehl Formfüllung.
Im vorgeheizten Backofen 180 Grad für ca. 50 Minuten kochen.
Holzstab Test durchzuführen.

DDinkelhexe