Kirsch-schokoladenmuffins

Zutaten

• 1 Glas Sauerkirschen
• 150 g Butter oder Margarine
• 150 g Zucker
• Von Vanillezucker
• 1 Condit.
• Bourbon 150 g Mehl
• ½ TL Backpulver
• 1 TL Zimt
• Boden 100g gemahlene Mandeln
• Geriebener Schokolade 100g
• Muffins Backförmchen

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Zubereitung

• In einem Sieb abtropfen, Kirschen. Die Eier schaumig rühren. Glatt rühren mit Butter oder Margarine, Zucker und Vanillezucker. Mehl, Backpulver und Zimt verrühren, so dass eine glatte Paste.
• Mandeln, Schokolade-Chips und Kirschen in den Teig. Füllen Sie die Förmchen mit dem Teig zu 2/3.
• Backofen auf 180 ° vorheizen Muffins und backen Sie für ungefähr 20-25 Minuten.