Kein glukosesirup-kein problem...

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3 Portionen

sehr einfach

25 min

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Zutaten

• 200 g Zucker
• 200 g Fruchtzucker
• 100 g Wasserca.
• 1/4 TL Weinsteinbackpulver
• 1 Msp. Salz

Zubereitung

• Alle Zutaten im Topf aufkochen lassen .
• Dann auf kleiner Stufe ca. 20 Minuten köcheln lassen !ohne Deckel wer einen noch dickeren Sirup
  benötigt, lässt den Sirup 5 - 10 Minuten länger köcheln und ihr erhaltet eine sehr zähflüssige Masse die recht stark klebt.

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