Steirische topfennudeln

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Steirische topfennudeln
Vorspeise
1 Portionen
sehr einfach
20 min

Zutaten

1

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Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit10 min
  • Bandnudeln in salzwasser bissfest kochen.
  • Den speck in kleine würfel schneiden & zusammen mit den kürbiskernen etwa 3 minuten knusprig rösten.
  • Die nudeln abseihen, gut abtropfen lassen, mit topfen, speck & kürbiskernen vermengen & mit salz & pfeffer würzen.
  • Nach dem anrichten mit kürbiskernöl beträufeln.


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