Hähnchensalat mit ananas

Zutaten

• 1 essloffel Öl
• Die 300 g Hähnchenbrust
• Salz
• Pfeffer
• 1/2 kleine frische Ananas
• 75 G Sojabohnen (frisch oder aus der Dose)
• Einige von frischem Kerbel
• 60 g Mayonnaise (80% Fett)
• 2 Esslöffel Joghurt
• 1 2 essloffel Zitronensaft
• 1 Prise Cayennepfeffer
• 1/2 teeloffel China Spice
• 1 Prise Zucker
• Blattsalat, einen Kipper zu dienen

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Zubereitung

• Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch auf beiden Seiten davon.
• Dann bei mittlerer Hitze 10 Minuten abgedeckt, um kochen zu beenden. Salz und Pfeffer würzen, herausnehmen und abkühlen lassen.
• In der Zwischenzeit schälen Sie die großzügigen Schnitt Ananas vierteln und die innere holzigen Stamm. Ananas in kleine Stücke in eine Schüssel geben und sättigend.
• Entweder frischen Sprossen mit kochendem Wasser und Glas Drain und Kohl. das Huhn in mundgerechte Stücke und Bars für die Ananas in die Schüssel.
• Den Kerbel waschen. Fein hacken zwei Drittel der Ordner, Abstechern.
• Mayonnaise mit Joghurt, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Gewürze und Zucker China.
• Die zusätzliche gehackten Kerbel. die Soße und Mischung mit den Salatbestandteile.
• Um mit einem Teller mit Salatblättern und Hähnchen-Salat schmecken interpretieren die Ursache.
• Das Ganze mit dem restlichen Petersilie.