Gefüllte paprika mit hirse und sojahack

Name: Gefüllte paprika mit hirse und sojahack
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: De
Ingredients: Zwei Pfeffer; Soya 150g; Eine Zwiebel, zwei Knoblauchzehen 50 g mil; 100 ml Wasser; Eine Tomate; Esslöffel Rosinen; 2 Salz

Jetzt bewerten

Vorspeise

3 Portionen

sehr einfach

30 min

Zutaten

Zwei Pfeffer
Soya 150g
Eine Zwiebel, zwei Knoblauchzehen 50 g mil
100 ml Wasser
Eine Tomate
Esslöffel Rosinen
2 Salz

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit20 min

Die Zwiebel und die Knoblauchzehen und hacken braten, mit Soja-Hack. Hirse und mit Wasser füllen.
Simmer kurz und lassen Sie es schieben, bis dann Hirse hat die Flüssigkeit aufgenommen hat.
Schneiden Sie Tomaten in sehr kleine Stücke und die Rosinen. Mit Salz.
Schneiden Sie die Paprika, Chilis Hohldeckel und füllen mit Füllung. In einer geölten Backblech Filter und backen für etwa 20 Minuten bei 200 Grad.