Endiviensalat mit granatapfelkernen und geräuchertem bauch

Jetzt bewerten
Endiviensalat mit Granatapfelkernen und geräuchertem Bauch
Vorspeise
2 Portionen
sehr einfach
10 min

Zutaten

2

Zubereitung

  • Die Endivien in der Hälfte, den Strunk entfernen, schneiden Sie die Streifen in die Hälfte auf 0,5 cm und geben Sie 5 Minuten in heißem Wasser.
  • Die andere Hälfte Salat kann im Kühlschrank aufbewahrt werden.
  • Setzen Salat in ein Sieb geben und gründlich mit kaltem.
  • Die andere Hälfte Salat kann im Kühlschrank aufbewahrt werden.
  • Entfernen Granatapfelkernen und lassen Sie die knusprigen geräucherten Bauch.
  • Für Essig, Öl, Zucker, Salz und Pfeffer eine Marinade verrühren und über Salat.
  • Bauchwürfel und Granatapfelkernen geben zu und falten.
  • Füllen Sie meine Lieblings-Salat, entsprechen den Schmorbraten aller Art.


PeterThai

Fragen


Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Kommentare

Rezept bewerten:



+