Bohnengemüse "andere gedanken"

Name: Bohnengemüse "andere gedanken"
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 1 kg Bohnen; 100 g frischem Speck; 2 Zwiebeln; 2 Knoblauch haben; 250 g gewürfelte Tomaten; Koriander Salz; Butter Pfeffer; 1 Esslöffel

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Vorspeise

2 Portionen

sehr einfach

45 min

Zutaten

1 kg Bohnen
100 g frischem Speck
2 Zwiebeln
2 Knoblauch haben
250 g gewürfelte Tomaten
Koriander Salz
Butter Pfeffer
1 Esslöffel

Zubereitung

Vorbereitungszeit30 min

Kochzeit15 min

Etwas Butter in einem großen Topf schmelzen die frische Speck und die gewürfelten. Zwiebeln und Knoblauch, gewürfelt, um Speck hinzufügen und kurz anbraten.
Alles in allem lassen Sie kurz anbraten in den Topf. Dann werden die Würfel Tomaten und frischen grünen Bohnen
Kochen Sie die ganze 10-20 Minuten, dann mit Salz und Pfeffer würzen. um besser auf heißen als Gemüsebeilage.

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