Wochensplitter 46/2010 20.11.10 26.11.10

Zutaten

• Gekochte Rinderkotelett
• Zwiebelkruste
• Senf

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Zubereitung

• Beef cutlet gekocht weiterhin komfortabel während Bräunung.
• Während der Zwiebelkruste mit Senf.
• Dann sah nett aus, aber es war einfach nicht mehr als ein Stück Roastbeef.
• Nur Fry auf den beiden scharfen Kanten.
• Dann mit 220 ° C erwärmen die oberen Gratin.
• Dies sollte in einer Dicke von 4 cm Rindfleisch, etwa 700 g schwer.