Wenn´s mal schnell gehn muß
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Zutaten
4
Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit20 min
- Cut Streifen lang und 10 cm breit 13 cm.
Beweisen Sie, Pancetta und Parmesan darüber streuen. - Lager mit Nadel gesetzt. Beiseite restlichen Bauchspeck.
- Fügen Sie 1 Esslöffel Butter und Öl in einer schweren Pfanne und Hitze-Schalter in der Mitte.
- Wenn die Butter schäumt Addition, Insertion und braten herum rollt. Entfernen, mit Salz und Pfeffer, nehmen Nadeln und warm halten.
- Pancetta bleibt fein würfeln. In einer Pfanne, gießen Sie den Wein und kochen für 2 Minuten.
- Gute Dinge hier vom Boden der Pfanne Null. Die Tomaten und kochen für ca. 1 Minute, bis die Tomaten Fettdepots.
- Rolls zugeben, Hitze, zu dienen.
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