Wenn´s mal schnell gehn muß

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Wenn´s mal schnell gehn muß
Hauptgericht
4 Portionen
sehr einfach
30 min

Zutaten

4

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit20 min
  • Cut Streifen lang und 10 cm breit 13 cm.
    Beweisen Sie, Pancetta und Parmesan darüber streuen.
  • Lager mit Nadel gesetzt. Beiseite restlichen Bauchspeck.
  • Fügen Sie 1 Esslöffel Butter und Öl in einer schweren Pfanne und Hitze-Schalter in der Mitte.
  • Wenn die Butter schäumt Addition, Insertion und braten herum rollt. Entfernen, mit Salz und Pfeffer, nehmen Nadeln und warm halten.
  • Pancetta bleibt fein würfeln. In einer Pfanne, gießen Sie den Wein und kochen für 2 Minuten.
  • Gute Dinge hier vom Boden der Pfanne Null. Die Tomaten und kochen für ca. 1 Minute, bis die Tomaten Fettdepots.
  • Rolls zugeben, Hitze, zu dienen.


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