Sanddorn-napfkuchen

Name: Sanddorn-napfkuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 220 g Butter; Spoonfuls Honig 180g; Vanilla; Eine Prise Salz; Eier; 4 4 -5 Esslöffel Sanddornsaft (ungesüßt).; 500 g Weizen fein und mischen; 1 Beutel Backpulver, Weinstein; 80 ml Milch

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Hauptgericht

6 Portionen

sehr einfach

1 h 30 m

Zutaten

220 g Butter
Spoonfuls Honig 180g
Vanilla
Eine Prise Salz
Eier
4 4 -5 Esslöffel Sanddornsaft (ungesüßt).
500 g Weizen fein und mischen
1 Beutel Backpulver, Weinstein
80 ml Milch

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit1 h 15 m

Rühren Sie 220 g Butter in einer Schüssel schaumig rühren.
In Löffel 180 g Honig, fügen Sie die Vanille und eine Prise Salz.
Eier, dann nacheinander 4. April -5 Esslöffel Sanddornsaft (ungesüßt).
Fein zu mahlen 500 g Weizen und mit 1 Päckchen Weinstein Backpulver mischen.
Mischen Sie abwechselnd mit 80 ml Milch in die Butter-Ei-Mischung.
Gießen Sie in eine gefettete Gugelhupf, glätten die oberen und etwa 75 Minuten.
Backen Sie bei 180 Grad, der in letzter Minute bei Bedarf die Temperatur auf 150 Grad reduziert.
Aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen, dann vorsichtig tauchen Sie den Schimmel.

H Herberts Vollwert Blog

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