Saiblingsfilet
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Zutaten
4
Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit11 min
- Spargel schälen, Enden geschnitten großzügig.
- Mit Salz und Zucker bissfest.
- Abtropfen lassen und Marinieren mit Essig und Öl und cool.
- Reduzieren Sie die Orangensaft sirupartige Kardamom.
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