Gebackene kalbsbackerl

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Gebackene Kalbsbackerl
Hauptgericht
2 Portionen
sehr einfach
20 min

Zutaten

2

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit10 min
  • In einem Topf erhitzen ansehnlich.
  • Von Kalbsbackerl in kleine Stücke (2 cm lang Schärfen) geschnitten.
  • Eier mit der Sahne mischen und verkleppern.
  • Das Fleisch der Perfidie in Mehl, dann in Ei-Mischung und schließlich in den Brotkrumen Rolle dreht.
  • Im heißen Fett (ca. 10 Minuten) zu kochen.


CCucina Casalinga

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