Name: Big mac, der berühmte do-it-yourself-burger!
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 4 Burgerbrötchen (oder 2 spezielle „2-lagige“ Burgerbrötchen, falls Sie diese im Laden finden können); 4 gehackte Rindersteaks; 2 Salatblätter; 1 Zwiebel; 1 große Gurke; 2 Scheiben Cheddar; 1 Spritzer Olivenöl; 2 EL Relish (oder fein gehackte süßsaure Gurken); 5 EL Mayonnaise; 1 EL weißer Essig; 1 EL amerikanischer Senf (oder klassischer Senf); 1 TL Knoblauchpulver; 1 TL Paprika; 1 TL Zwiebelpulver

Zutaten

4 Burgerbrötchen (oder 2 spezielle „2-lagige“ Burgerbrötchen, falls Sie diese im Laden finden können)
4 gehackte Rindersteaks
2 Salatblätter
1 Zwiebel
1 große Gurke
2 Scheiben Cheddar
1 Spritzer Olivenöl

Für die Big-Mac-Sauce:

2 EL Relish (oder fein gehackte süßsaure Gurken)
5 EL Mayonnaise
1 EL weißer Essig
1 EL amerikanischer Senf (oder klassischer Senf)
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Paprika
1 TL Zwiebelpulver

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit10 min

Bereiten Sie die Sauce vor, indem Sie alle Zutaten vermischen.
Die Zwiebel in Scheiben schneiden und einige Minuten in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten.
Kochen Sie Ihre Steaks.
Während Ihre Steaks garen, schneiden Sie den Salat in kleine Streifen und die Gewürzgurken in Scheiben.
Bereiten Sie Ihre Burgerbrötchen vor: Verwenden Sie pro Person ein ganzes Brötchen (unten + oben) sowie eine weitere Hälfte für das mittlere Brötchen (unten und nicht die obere Seite).
Riehenfolge:
* unteres Brot
* 2 Teelöffel Big-Mac-Sauce
* einige Zwiebeln
* ein paar Salatstreifen
* 1 Scheibe Käse
* 1 Steak
* unteres Brot
* 2 Teelöffel Big-Mac-Sauce
* einige Zwiebeln
* ein paar Salatstreifen
* ein paar Scheiben Gurke
* 1 Steak
* Brothut

Machen Sie dasselbe für den zweiten Burger und voilà!