Weinachts log toasts
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Für einen Express-Weihnachts-Aperitif probieren Sie diese in einen Scheit verwandelten Toastbrotscheiben! Mit geräuchertem Lachs und Frischkäse dekoriert, können Sie dieses Rezept ganz einfach mit den Kleinen zubereiten ;-) Wir überlassen Ihnen unsere Schritt-für-Schritt-Erklärung weiter unten ↓
Zutaten
4
Materialien
- Frischhaltefolie
Zubereitung
Vorbereitungszeit5 min
Wartezeit30 min
Das Brot mit dem Frischkäse bestreichen (ca. 20 g pro Scheibe). Den Schnittlauch darüber schneiden.
Schneiden Sie die Lachsscheiben: Schneiden Sie ein Rechteck in der Breite des Brotes und etwa 1 cm weniger als die Höhe des Brotes aus. Legen Sie die Scheiben auf das Toastbrot und lassen Sie oben einen Rand frei.
Legen Sie das Brot auf Frischhaltefolie und rollen Sie es zu Röllchen. Die Rollen in Frischhaltefolie einwickeln und 30 Minuten im Kühlschrank lagern.
Raus aus dem Kühlschrank und auspacken. Etwas Frischkäse auf die Rolle streichen und mit gehacktem Schnittlauch bestreuen.
Et voilà, Unsere kleinen Apéro-Röllchen sind bereit für die Feiertage!
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