Spekulatius-himbeer-muffins

Zutaten

• 375 g Mehl
• 2 Esslöffel Backpulver
• 1 / 2-3 / 4 Pck Spekulatius Gewürzen
• 75-100g Zucker
• 125 g geschmolzene Butter oder
• 2 Eier
• 250 ml Milch
• Eine Handvoll Himbeeren
• Einige oder Vanillegeschmack
• Zitronensaft

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Zubereitung

• Stir in Mehl-Mischung, eine Handvoll Himbeeren.
• Rühren Sie vielleicht ein wenig Vanille-Aroma und rühren in Zitronensaft.
• Teig in die Muffinschalen.
• Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 30 Minuten.