Keks mit marmelade

Zutaten

• Puderzucker: 75g
• Mehl: 150g
• Butter: 100g
• Eigelb: 1
• 1 Vanilleschote

Sonstiges:

• Marmelade

Zubereitung

• Mischen Sie den Zucker, Mehl und Samen der Vanilleschote.
• Fügen Sie die Butter auf Raumtemperatur und in Stücke schneiden.
• Kneten der Butter bis sie vollständig absorbiert. Fügen Sie das Eigelb. Der Teig sollte glatt sein.
• Auf ein gefettetes Backblech Zeigen.
• Einen Tropfen Marmelade mit Hilfe von einem Teelöffel in die hohle Buttergebäck.
• Backen 10-15 Minuten bei 180 ° C Coole Cookies auf einem Kuchengitter.